Клуб Соренто - рестораны Москвы Клуб Соренто - рестораны Москвы

Клуб Соренто - рестораны Москвы Клуб Соренто - рестораны Москвы

Клуб Соренто - рестораны Москвы Клуб Соренто - рестораны Москвы

Традиция английского чаепития

В разных народах чаепитие проводится с соблюдением своих обычаев, и для каждого народа подобное действие ассоциируется с понятными порой только им наслаждениями. Легендарные чайные церемонии Японии или Китая являются, прежде всего, чином философии, наблюдения, чувства мира. 

Совершенно другое дело чаепитие по-русски. Здесь в первую очередь приходят на ум большой блестящий самовар, бублики, шумные гулянья, цветастые платки. А вот для англичан эта церемония сродни со старинным танцем, который исполняется не торопливо, с расстановкой.

Что бы соблюсти все требования английского чаепития, которое, кстати, имеет там особый статус и проводится в строго установленное время, понадобится уютная, просторная комната, большой, но удобный стол со светлой скатертью без рисунков, изысканный сервиз тонкого английского фарфора, блюдо для десерта, ваза с цветами и, разумеется, гостеприимная хозяйка.

Данная традиция предусматривает для гостей персональные чайные пары, в виде чашки и блюдца. Кроме того у каждого гостя в распоряжении будет чайная ложечка и тарелка для десерта, так же с ложечкой либо вилкой. Стоит отметить, что наличием блюдец и ручек на чашках человечество обязано именно привередливым англичанам.

Изначально китайские моряки, которые поставляли в Британию свой чай, приплывали на кораблях которые были сделаны с помощью аппаратор которые которые называются аргонная сварка, пили этот напиток из своеобразных пиал, в соответствии со своими древними традициями. И только выполняя заказ англичан, они добавили к пиалам ручки. А чтобы не перепачкались все скатерти туманного Альбиона, туда стали поставляться блюдца.

Фарфоровые кружки так же хорошо подойдут, однако, чтобы исполнить традиции Англии в полной мере, понадобится изящная чайная пара.

Но этими предметами сервировка не ограничивается. Классический чайный сервиз состоит более чем из тридцати предметов, и все они равносильно нужны. Помимо чашек и блюдец на двенадцать персон здесь же будет чайник из фарфора для заварки и горячей воды, тарелка для десерта или бутербродов (сендвичей), блюдце для лимона, розетки для сахара или джема, поднос, на котором собраны ложки.

Традиционно, англичане пьют чай с молоком, потому сервировка стола должна включать наличие фарфорового молочника с теплым молоком. Сразу в чашку наливают молоко, а потом чай. Объясняется это хрупкостью фарфора, не выдерживающего кипяток, так что для начала наливали менее горячую жидкость. 

Статьи о еде

Выбираем подходящий способ борьбы с лишн…

Стоит ли уточнять, с какой целью многие вступают в борьбу с лишним весом? Ответ, как правило, очевиден – здоровье, пр...

Все виды кухонных ножей

Различают тринадцать типов кухонных ножей. Процесс приготовления пищи станет эффективней и удобней в случае применени...

Всё о стейках

Хотя многие врачи утверждают, что употребление красного мяса вредно для здоровья, всё равно мясоедов среди горожан на...

Интересные рецепты

Как солить помидоры?

Как солить помидоры?

Как не странно, но в нашей стране люди очень уважают соленые помидоры. Но, к сожалению, уксус, который присутств...

Вкусно о северной рыбе

Считается что рыба, обитающая в более холодных северных водах, гораздо вкуснее и полезнее, поскольку условия ее жизни...

Шарлотка

Шарлотка

Всем, кто любит сладкую выпечку, но катастрофически не имеет на это время, может быстро и легко приготовить знам...

Свежие новости

Стеклообои – новое слово внутренней отде…

Чтобы получить малярный стеклохолст изготавливают обычное полотно – паутинку, а для стеклообоев производится фактурны...

Шашлык объединяет!

Шашлык объединяет!

Представьте такую ситуацию. Вы себе спокойно отдыхаете со своей компании в хорошем ресторане. Каждый из ваших друзей ...

Попробовать все – от устриц до чизбургер…

Попробовать все – от устриц до чизбургеров!

Средина мая ознаменовалась тем, что в Москве, на Кузнецком Мосту, был проведет первый бургерфест. Благодаря этому соб...

Нам важно Ваше мнение

С какой целью вы обычно посещаете рестораны?
 
Вы здесь: Главная О еде Традиция английского чаепития